Strecha z BéBé sušienok

1 balíček svetlých a 1 balíček tmavých BéBé sušienok, 15 dkg práškového cukru, 20 dkg masla, 50 dkg obyčajného jemného tvarohu, rum, 2 banány

Vymiešame maslo s cukrom, tvarohom a ochutíme rumom.
Na alobal naskladáme ako šachovnicu BéBé sušienky 3 rady po 7 kusoch, striedame svetlú a tmavú farbu.
Potrieme polovicou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušienkami BéBé poskladanými do šachovnice, ale teraz na tmavú svetlú a obrátene.
Rozotrieme zvyškom krému a na prostredné rady položíme ošúpané banány.
Tento alobal vezmeme a z obidvoch strán priklopíme k sebe tak, aby sa sušienky navrchu spojili do strechy.
Po zatuhnutí v chladničke polejeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladiť.