Kuracie rezančeky s nivou a brokolicou

Potrebujeme:

kuracie prsia, cibuľu, cesnak, soľ, korenie, brokolicu, nivu, smotanu, olej

Ako na to:

Prsia nakrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme, premiešame s prelisovaným cesnakom a necháme odležať.
Nadrobno nakrájame cibuľu a spolu s mäsom osmažíme na oleji, prisypeme uvarenú brokolicu, zalejeme smotanou a pridáme nakrájanou nivu. Varíme, až sa niva rozpustí a brokolica rozpadne.
Ako príloha sú výborné americké zemiaky s cesnakom.

05.01.2009

Podobné recepty