Zapečený karfiol
Potrebujeme:
1 karfiol, soľ, 2 lyžice rastlinného tuku, 2,5 dcl sladkej smotany, 2 vajcia, postrúhaný muškátový oriešok, 150 g postrúhaného ementálu
Ako na to:Karfiol uvaríme v osolenej vode.
Po odkvapkaní karfiol poukladáme do misy, zalejeme smotanou rozmiešanou s vajciami, soľou a postrúhaným orieškom. Povrch obložíme plátkami rastlinného tuku a posypeme strúhaným syrom.
Zapečieme vo vyhriatej rúre.
18.01.2009
