Grilované hlivy
Potrebujeme:
400 g klobúčikov hlivy, 8 plátkov anglickej slaniny, soľ, korenie, 100 g syra, petržlenovú vňať
Ako na to:Klobúčiky hlivy nasucho očistíme, na dno pekáča položíme po dvoch plátkoch slaniny a dáme pod gril piecť.
Na opečenú slaninu tesne vedľa seba poukladáme klobúčiky hlív, lupeňmi nahor, osolíme, okoreníme, posypeme strúhaným syrom a grilujeme. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
29.12.2008
