Palacinky s brokolicovou plnkou
Potrebujeme:
1 brokolicu, 60 g masla, vňať z cibuľky alebo pažítku, 3 lyžice múky, 2 kocky zeleninového bujónu, 2 dcl mlieka, 1 smotanu, mleté biele korenie, bazalku, 100 g strúhaného syra
Ako na to:Pokrájanú brokolicu uvaríme.
Do roztopeného masla pridáme pokrájanú vňať z cibuľky alebo pažítku a asi 1 minútu smažíme. Zaprášime múkou a smažíme ďalšiu minútu za stáleho miešania.
Odstavíme z ohňa a primiešame pokrájané kocky zeleninového bujónu, mlieko, smotanu a mleté biele korenie. Necháme zovrieť a zhustnúť. Potom primiešame brokolicu a bazalku.
Palacinky naplníme plnkou a poskladáme do trojuholníkov. Poukladáme ich do vymasteného pekáča, posypeme strúhaným syrom a pečieme v stredne teplej rúre asi 10 minút.
05.01.2009
Podobné recepty
Zapečené palacinky s orechovou plnkou, Palacinky s brokolicovou plnkou, Slané palacinky s tuniakovou plnkou, Banánové paleo palacinky, Vyprážané plnené palacinky, Vyprážané palacinky, Palacinky s tvarohovo-pudingovou plnkou, Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou, Pivné palacinky, Vyprážané palacinky plnené bryndzovu plnkou
