Cuketové placky
Potrebujeme:
500 g nahrubo nastrúhaných cukiet, 200 g nahrubo nastrúhaného syra, 2 najemno nakrájané cibule, 1 najemno nastrúhaný zemiak, 150 g polohrubej múky, 3 vajcia, kôpor, prípadne petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Všetko zmiešame a lyžicou formujeme malé placky, ktoré potom na horúcom oleji vysmážame.
07.01.2009