Zapečená brokolica
Potrebujeme:
1 brokolicu, 1 pochúťkovú smotanu, 150 až 200 g tvrdého syra, 7 až 8 strúčikov cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie
Ako na to:Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a poukladáme ich do zapekacej misy.
Postrúhaný syr zmiešame s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejeme brokolicu.
Zapekáme 40 až 50 minút. Podávame s varenými zemiakmi, alebo chlebom.
13.01.2009
