Hrášková nátierka s TOFU

200 g mrazeného hrášku, 200 - 250 g syra Tofu, 6 lyžíc oleja, 2 - 3 strúčiky cesnaku, drvená rasca, majoránka alebo oregano, saturejka, 1/2 - 2 dcl vody

Tofu zmixujeme s vodou, pridáme hrášok (nerozmrazený, iba prepláchnutý studenou vodou), olej a pochutiny. Hustejšiu nátierku natierame na chlieb, redšiu použijeme ako omáčku, po ďalšom zriedení a prevarení ako polievku s ovsenými vločkami.