Vajíčkovo-syrové guľky
Potrebujeme:
200 g Michalovskej tehly, 4 vajíčka, 100 g masla, 120 g tvarohu, 1 červenú papriku, 1 zelenú papriku, pažítku, soľ
Ako na to:Vajíčka uvaríme a po vychladnutí ich nastrúhame na strúhadle spolu so syrom. Pridáme maslo, tvaroh, soľ a všetko spolu premiešame.
Zo zmesi vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v posekanej paprike. K zelenej paprike pre lepší efekt pridáme nasekanú pažítku. Podávame s pečivom.
22.02.2009
