Zapečená brokolica
Potrebujeme:
250 g brokolice, 1 kyslú smotanu, 2 biele jogurty, 1 vajce, 120 g tvrdého syra, soľ, za hrsť hrášku a kukurice, maslo, strúhanku
Ako na to:Brokolicu sparíme, rozoberieme a poukladáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča.
Vajce vyšľaháme, primiešame biely jogurt a smotanu a postrúhaný syr. Podľa potreby pridáme soľ. Zmesou zalejeme brokolicu.
Hrášok a kukuricu rovnomerne rozsypeme na povrch. Dáme zapiecť. Podávame s opekanými zemiakmi.
07.01.2009