Netradičný karfiolový šalát
Potrebujeme:
400 g karfiolu, 4 broskyne alebo pomaranče, mleté biele korenie, soľ, citrónovú šťavu, šťavu z ovocia, alebo kompótovú šťavu, orechy, mandle
Ako na to:Karfiol rozoberieme a postrúhame. Osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme na kocky pokrájané broskyne, šťavu a zľahka premiešame. Posypeme posekanými orechmi a mandľami.
07.01.2009