Avokádová nátierka
Potrebujeme:
2 avokáda, 4 strúčiky cesnaku, 1 PL pochúťkovej smotany, citrónová šťava, mletý koriander , mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Očistené avokáda roztlačte vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkajte ich citrónovou šťavou. Pridajte prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešajte. Nátierku ochuťte mletým čiernym korením, soľou a koriandrom. Podávajte na opečených kolieskach z bagety.
31.01.2007