Liate perníkové rezy

350 g hladkej muky, 1 prášok do perníku, 100 g práškového cukru, 70 g masla, 2 lyžice medu, 1 vajce, vajce na potretie 1 vanilkový puding, 400 ml mlieka na puding, 3 lyžice cukru - uvaríme puding Náplň: 100 g mletých vlašských orechov, 100g práškového cukru, 1 lyžicu kakaa, 1 lyžicu marmelády, 1 sáčok rozomletých perníkov (napr.. rumové perníky) - všetko rozmiešame s trochou vody a rumu na hustú kašu

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, rozdelíme ho na 2 diely a oba rozváľkame.
Na tukom vymastený pekáč (menší plech) položíme jednu placku, potrieme náplňou a zakryjeme druhou plackou. Potrieme vajíčkom a pečieme asi 35 min.
Po upečení na vlažný koláč nalejeme uvarený vanilkový puding.