Mandľové lupienky
Potrebujeme:
4 bielka, 10 dkg práškového cukru, 10 dkg hladkej múky, 10 dkg celých nelúpaných mandlí
Ako na to:Bielka ušľaháme na sneh, potom pridáme prášk.cukor, hladkú múku a nelúpané mandle. Cesto pečieme vo vymastenom a vysypanom srnčom chrbáte asi 30 minút. Upečené nakrájame druhý deň na tenké lupienky, ktoré v rúre dosušíme.
24.12.2008