Bowle so šampanským
Potrebujeme:
10 porcií
2 citróny, 2 pomaranče, 500 g zeleného hrozna, 125 g cukru, 400 g čerešní naložených v Maraschinu, 1 dcl Maraschina z čerešní, 1/8 l sherry, 1/8 l brandy, 3 fľaše šampanského
Citróny a pomaranče nakrájame na plátky, vložíme do sklenenej teriny, pridáme hrozno na polovice a bez kôstok, cukor, čerešne.
Maraschino, sherry a brandy, primiešame a necháme niekoľko hodín postáť. Pred podávaním dolejeme vychladeným šampanským.
31.12.2008