Plnené rožky

Potrebujeme:

½ kg hladkej múky, ½ droždia, 1 lyžičku soli, ¼ l vody, 1 ½ dcl oleja, syr, salámu, údené mäso

Ako na to:

Cesto zarobíme a necháme kysnúť, potom rozdelíme na 6 bochníkov a každý rozvaľkáme na veľkosť taniera.
Plníme údeným mäsom, salámou nebo šunkou, môžeme pridať aj tvrdý syr (pozor, aby bol rožok dobre zabalený a syr netrčal von).
Zabalíme do tvaru rožtekov.
Hotové rožky potierame vajíčkom, posypeme rascou a soľou. Po upečení potierame teplé rožky olejom.

01.03.2009

Podobné recepty