Papriková pasta
Potrebujeme:
2 kg červených paprík (červené sú chutnejšie), ½ kg cibule, 5–7 feferóniek, pomlieť dohromady a pridať: 2 dl oleja, ¼ l octu, 20 dkg cukru, 1 lyžica soli , ½ balíčku DEKA bez zrniečok
Ako na to:Červené papriky, cibule, feferónky pomelieme dokopy a pridáme olej, ocot, cukor, soľ a balíček DEKA bez zrniečok.
Varíme asi 40 minút, podľa toho, ako to chceme mať riedke alebo husté a 15 minút sterilizujeme.
Výborné do guláša, či do zmesi na špagety.
03.03.2009