Orechové kocky
Potrebujeme:
3 žĺtka, 30 dkg cukru utrieť, 15 dkg masla, 10 dkg orechov, 1/4 l mlieka, 1 prášok do pečiva, 1/2 kg polohrubej múky, sneh z 3 bielkov
Poleva: 1/4 kg 100% tuku, 15 lyžíc vody, 5 lyžíc rumu, 5 lyžíc kakaa, trochu cukru
Upečené cesto nakrájame na kocky (asi 70 Ks), ktoré namáčame
v čokoládové poleve, a potom obaľujeme v prášk.cukre zmiešanom s kokosom.
03.03.2009