Parížske žemličky
Potrebujeme:
200 g nastrúhaných nelúpaných mandlí, 150 g práškového cukru, 4 žĺtka
Ako na to:Zo surovín spracujeme cesto, urobíme guličky a na plechu ešte
2-krát potrieme žĺtkom (druhýkrát po zaschnutí prvého náteru). Keď zaschne i druhý zarezneme na povrchu a pečieme v mierne vyhriatej rúre.
11.12.2008