Hlivová polievka
Potrebujeme:
200 g hlív, 5 stredne veľkých surových zemiakov, koreňovú zeleninu, korenie, mletú papriku, cibuľu, tuk, majoránku, soľ, rascu, vegetu
Ako na to:Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pokrájané a umyté klobúčiky hlív, zemiaky pokrájané na kocky, pridáme rascu, vegetu alebo masox. Prilejeme vodu.
Po uvarení podľa chuti zahustíme nastrúhaným zemiakom.
25.02.2009