Hlivová polievka

Potrebujeme:

250 g hlív, cibuľu, lyžicu oleja, 1 dcl smotany, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ, 1 lyžicu hladkej múky

Ako na to:

Umyté a pokrájané hlivy udusíme na oleji a spenenej cibuli. Zalejeme 1 litrom vody, okoreníme, osolíme a po povarení pridáme zápražku zo smotany a hladkej múky. Znovu krátko povaríme.

04.01.2009

Podobné recepty