Vajcová s hlivou

250 g hlív, 1 cibuľu, 100 g masla, korenie, soľ, lyžičku horčice, 2 na tvrdo uvarené vajcia

Na lyžici masla opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy, okoreníme, osolíme a necháme vychladnúť.
Do zvyšného masla vmiešame horčicu, korenie, varené žĺtka, podusenú hlivu, dobre premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme.
Nátierku natrieme na chlieb, posypeme nadrobno posekanými bielkami a cibuľou.