Zapečené lečo
Potrebujeme:
400 g uvarených cestovín, 1 menšiu konzervu leča, 50 g strúhaného syra, 2 vajcia, 2 dcl kyslej smotany, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, 1 lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi, maslo, strúhanku
Ako na to:Zapekaciu misu vytrieme maslom a vysypeme strúhankou. Polovicu uvarených cestovín navrstvíme do misy, na cestoviny dáme vrstvu leča a prikryjeme druhou polovicou cestovín.
Vajcia zmiešame so smotanou a zeleninovou koreniacou zmesou. Zalejeme cestoviny a vrch posypeme postrúhaným syrom. Zapekáme v rúre asi 30 minút.
04.01.2009