Rezy s kokosovými pilinami

300 g polohrubej múky, 180 g cukru, 250 g Hery, 50 g kakaa, 1 kyslá smotana, 3 vajcia, 1 prášok do pečiva
Krém: 2 uvarené vanilkové pudingy, 200 g kyslej smotany, 1 tvaroh (mäkký)
Piliny: 100 g kokosu, 100 g masla, 50-100 g práškového cukru (upražíme doružova)

Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré pečieme asi 30 min. Vychladnuté cesto potrieme krémom a posypeme vychladnutými pilinami, ktoré trochu pritlačíme. Necháme vychladnúť asi 2 hodiny.