Jarná nátierka
Potrebujeme:
2 vajcia, 10 väčších reďkoviek, 1 stredne veľká cibuľa, 100 g bieleho jogurtu, 100 g mäkkého tvarohu, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ
Ako na to:Vajcia uvarte natvrdo, olúpte a nakrájajte na kocky. Reďkovky umyte a nastrúhajte na hrubšom strúhadle. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.
Jogurt dôkladne rozmiešajte s tvarohom a pridajte doňho vajcia, cibuľu a reďkovky. Premiešajte a osoľte.
Nátierku natrite na krajce celozrnného chleba a ozdobte petržlenovou vňaťou.
01.12.2006