Rezeň s hlivy
Potrebujeme:
klobúky hlivy, soľ, hladkú múku, vajce, strúhanku
Ako na to:Umyté a odkvapkané klobúky hlivy osolíme, obalíme v hladkej múke, rozšľahanom vajci a v strúhanke.
Na rozpálenom oleji vyprážame do ružova. Podávame so zemiakovou kašou, zemiakovým šalátom, tatárskou omáčkou a so zeleninovou oblohou.
06.01.2009