Zemiakový Kubo
Potrebujeme:
1 kg zemiakov, 3 dcl mlieka, 40 g masla, 300 g hlív, majoránku, cesnak, zázvor, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom.
Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotretý cesnak.
Premiešame, rozriedime mliekom a v pekáči upečieme.
03.01.2009
