Cíferské mäso
Potrebujeme:
4 bravčové rezne, soľ, mleté čierne korenie, 250 g hlív, plátky šunky, plátky syra Eidam, šľahačkovú smotanu
Ako na to:Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme. Vložíme do pekáča, prikryjeme na rezance nakrájanými hlivami, plátkami šunky a syra.
Zalejeme šľahačkovou smotanou a asi hodinu pečieme v horúcej rúre.
03.01.2009
