Cibuľová omáčka I

Potrebujeme:

4 g cibule, 3 g masla, 4 g múky, 1 ČL posekanej petržlenovej vňate, 2 zrnká celého čierneho korenia, soľ

Ako na to:

Nakrájanú cibuľku dajte s múkou na maslo zružovieť, zalejte vriacou vodou, pridajte korenie, petržlenovú vňať a štipku soli a nechajte povariť. Potom omáčku preceďte a podávajte.

TIP: Do uvarenej omáčky môžete vmiešať aj vylisovanú šťavu z paradajky.

15.02.2006

Podobné recepty