fasirka zo syrom - vyhladavanie
Tousty na raňajky alebo večeru
Toustový chlieb ponatierajte syrom a poukladajte na ne všetko, čo máte v chladničke, napr. ako je uvedené v surovinách: tavený syr, šunku, papriku nakrájanú na jemnučké kolieska, veľa cibule,...
Pomazánka zo sardiniek
Maslo vymiešame do peny, pridáme vidličkou rozdrvené sardinky, dobre rozmiešame za postupného prikvapkávania oleja zo sardiniek. Nakoniec pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a uhorku. Pomazánku...
Jemná pórová polievka
Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode a rozmiešame s mliekom na kašu. Očistený a nadrobno nakrájaný pór opražíme na masle a zalejeme vývarom zo zemiakov. Povaríme a zmiešame s pripravenou...
Klobásové koláčiky
Z múky, hery, vajca, smotany a kávovej lyžičky soli vypracujeme cesto. Necháme ho najlepšie cez noc oddýchnuť v chladničke. Oddýchnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 3-4 mm. Z cesta povykrajujeme...
Hovädzí vývar so syrom a smotanou
Hovädzí vývar privedieme k varu, všľaháme žĺtka vyšľahané v smotane a za stáleho šľahania krátko prihrejeme - polievku nesmieme variť, žĺtka by sa zrazili. Polievku rozdelíme na 4 taniere,...
Hovädzí vývar so syrom a smotanou
Hovädzí vývar privedieme k varu, všľaháme žĺtka vyšľahané v smotane a za stáleho šľahania krátko prehrejeme - polievka sa nesmieme variť, žĺtka by sa zrazili. Polievku rozdelíme na 4 taniere,...
Sekaná zo sójového mäsa
Sójové kocky zalejeme vodou, v ktorej sme rozmiešali vegetu. Asi po hodine ju zlejeme a kocky spolu so syrom a očistenou cibuľou pomelieme. Zmes osolíme, pridáme ovsené vločky, dve rozšľahané...
Karé zapekané so syrom
Z mäsa narežeme 4 rezne, naklepeme ich, osolíme a na rozpálenej masti opečieme po oboch stranách. Pekáč vymastíme, položíme opečené mäso, posypeme postrúhaným syrom, mletou červenou...
Sardelská pizza
Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a rozdeľte do 4 foriem na pizzu. Rovnomerne ho potrite paradajkovým pretlakom. Na cesto rozložte šunku, olúpané paradajky nakrájané na kolieska a cibuľu...
Grilované teľacie rezne so šunkou a syrom
Odležané mäso umyte v celku, osušte obrúskom, odblaňte, zbavte lojových častí a pokrájajte na rezne. Tie zľahka naklepte, osoľte, pokvapkajte olejom a nechajte na chladnom mieste odležať...
