mlieko ryza varime - vyhladavanie
Ľubkina Kava Costa
Vo vysokej miske si zohrejeme 400 ml mlieka. V malom pohári si urobíme kávu z 1 a ½ lyžičky instantnej kávy a 1 lyžičky cukru, ak nemáte sirup do kávy a máte radi sladšie, tak si dajte dve lyžičky...
Polievka z papriky a z rajčiakov
Do osolenej vody alebo vývaru z kostí dáme variť prebraté a umyté krúpky. Keď sú skoro mäkké, pridáme pokrájané očistené papriky a rajčiaky a varíme ešte asi pol hodiny. Potom pridáme...
Karamelové oblátky
Z cukru a vody urobíme karamel, postupne pridávame orechy, heru s maslom a kondenzované mlieko. Povaríme, natierame na oplátky a zlepíme dohromady. Naplnené oplátky na 12 hod. zaťažíme a hotové...
Zapekané cestoviny so sójovou drťou
Na oleji si orestujeme cibuľku. Pridáme sójovú drť (predtým si ju uvaríme vo vode, do ktorej dáme bujón a varíme asi cca 5 min, zlejeme vodu, ale nevylejeme). Pridáme kečup, horčicu, sójovú...
Burizonovo-karamelová roláda
Z cukru urobte karamel, úplne hladký, prilejte kondenzované mlieko a miešajte, kým sa v ňom nerozpustí. Potom pridajte pokrájanú heru a spolu dohladka vymiešajte. Do krému pridajte burizóny,...
Fazuľový prívarok s klobásou
Deň vopred fazuľu namočíme do studenej vody. Cibuľu osmažíme na olivovom oleji, pridáme bujón, fazuľu a varíme až do jej zmäknutia. Vtedy pridáme smotanu, v mlieku rozrobenou hladkou múkou...
Kuracia pečeň v póre
Pór nakrájame na kolieska, sparíme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Surové zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, múku, pór, mlieko, soľ, korenie a vypracujeme hustejšie cestíčko. V mlieku...
Zapekané syrovo - šunkové rezy
Toasty opečte na panvici z jednej strany. Pripravte si bešamel - do rozpusteného masla pridajte múka a mlieko a za stáleho miešania uvarte do stuhnutia. Do hotového bešamelu pridajte na drobno...
Kokosové ježe
Pripravíme si najprv cukor, vajce, med a olej. Vajce vymiešame s cukrom a po kvapkách (nemusí to byť doslova) pridávame olej a med. Potom vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a mlieko....
Brusnicový krém
Cukor a mlieko varíme 5 minút spolu s vanilkou, potom zašľaháme 4 žĺtka a múku. Odstavíme. Tvaroh a marmeládu spolu rozmiešame. Z jablka vykrojíme ohryzok a otvor naplníme tvarohovo-džemovou...
