nepečený koláč s kyslej smotany - vyhladavanie
Koláč apple
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme jablká, vanilkový cukor, olej, orechy a múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Zmes vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech. Pečieme 20 minút v predhriatej...
Sedmohradský tokáň
Údenú slaninu nakrájame na kocky, v bravčovej masti ich dozlatista opečieme. Pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľu, rozdrvený cesnak, posypeme ich mletou červenou paprikou, pridáme korenie...
Jahodová pochúťka
Zo smotany vyšľaháme šľahačku a zmiešaním práškovej želatíny a ovocnej šťavy (najlepšie jahodovej) si pripravíme želatínu, ktorú pridáme k jogurtu. Dôkladne zamiešame a zľahka vmiešavame...
Lasagne po Boloňsky
Lasagne varíme v osolenej vode. Do vriacej vody vkladáme jednotlivé plátky tak, aby plávali a voda neprestala vrieť. Opatrne ich premiešame. Po 7-8 minútach plátky ochladíme studenou vodou a zlejeme....
Šalát s olivami
Zemiaky uvaríme a vychladnuté nakrájame na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Zeler ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, jablká nakrájame na rezance. Zemiaky zmiešame s jablkami a so zelerom,...
Šumienkový zákusok
Všetky suroviny na korpus spolu vymiešame, vylejeme na vymastený a vysypaný plech a dáme upiecť do zlatista. Prvú plnku pripravíme zmiešaním mlieka, práškovej šľahačky, kyslých smotán...
Mriežkovaný koláč
Mletý mak zalejeme mliekom, premiešame a necháme vychladnúť. Z múky, hery, práškového cukru, 1 až 2 PL studenej vody a zo žĺtkov vypracujeme na doske hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie...
Domáci gyros
Roštenku nakrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme, pridáme strúhaný zázvor, pretlačený cesnak, lyžicu horčice, korenie Gyros a Garam Masala, lyžicu maizeny, dobre zamiešame a necháme...
Bravčové na divoko
Mäso odblaníme, umyjeme a prešpikujeme plátkami slaniny. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potlčeným novým korením, mletými borievkami a na masti ho zo všetkých strán opečieme....
Čerešňový koláč
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom dopenista. Pridáme žĺtka a znova vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom,...
