kur%C4%8Da%20na%20%C5%A1panielsky%20sp%C3%B4sob - vyhladavanie
Polievka zo zelenej fazuľky
Fazuľku umyjeme, zbavíme vlákien, pokrájame a dáme variť do osolenej vody. Pred dovarením pridáme očistené zemiaky pokrájané na kocky a uvaríme domäkka. Z oleja a múky pripravíme bledú...
Zapekané cestoviny so špenátom
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Špenát dáme zohriať, čím sa nám rozpustí. Ochutíme cesnakom, soľou a ostatnými koreninami. Cestoviny rozmiešame s rozpusteným špenátom a trochou oleja....
Hubový guláš
Na masle speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené, pokrájané huby, chvíľu ich opražíme, potom podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. Pridáme múku, mletú...
Mäkký koláč
Všetky suroviny dajte do misky, poriadne zamiešajte na hladké tekuté cesto. Cesto vylejte na plech a pečte pri teplote 200°C cca 20-30 minút. Na hotový a vychladnutý koláč natrite džem, napr....
Rumové mesiačiky
Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtka, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku a sneh z bielok. Na teplé, upečené dáme polevu a ihneď vykrajujeme mesiačiky, alebo pokrájame...
Kuracie pečienky na ananáse
Pečienky prepláchneme a nakrájame na menšie kocky. Cibuľku speníme na oleji, pridáme pečienky. Keď sa zatiahne, pridáme všetky koreniny a bylinky, podlejeme šťavou z ananásového kompótu....
Polievka s kurčaťom, kapustou a hriankami
Na troške oleja orestujeme pokrájanú cibuľu a posekanú červenú kapustu, zalejeme vodou, osolíme, pokoreníme, pridáme kocku bujónu a necháme variť 20 min. Na plech rozložíme kuracie prsia...
Dámska pochúťka
Polovicu mlieka dáme variť. Do druhej časti studeného mlieka rozšľaháme múku, kakao a žĺtok vlejeme za stáleho miešania k vriacemu mlieku. Potom pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor...
Syrová polievka
Bujón rozpustite vo vode, pridajte nakrájaný syr s bielou plesňou, cesnakový syr a nakrájanú cibuľu. Varte asi 20 min., kým sa syry takmer nerozpustia a cibuľa nezmäkne. Polievku rozmixujte...
Čučoriedkový džem s whisky
Čučoriedky umyte a nechajte odkvapkať. Dajte ich do väčšieho hrnca a presypte cukrom. Nechajte ich odstáť do druhého dňa, aby pustili šťavu. Na druhý deň čučoriedkovú masu pomaly varte...
