vajce v rôsole - vyhladavanie
Ovocné cestoviny
S časťou masla vymažeme pekáč a vložíme do neho polovicu cestovín premiešaných s druhou časťou masla. Nakrájame ovocie a navrstvíme ho na cestoviny. Zakryjeme zvyškom cestovín a pokrm...
Zemiakové šúľance s makom
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...
Šalát
Zelenú fazuľku uvaríme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Vychladnuté fazuľky prekrojíme na polovicu a dáme do veľkej šalátovej misy. Umytý šalát potrháme na menšie kúsky,...
Palacinky plnené brokolicou
Z mlieka, vajca, soli a múky vypracujeme cesto, z ktorého upečieme palacinky. Brokolicu uvaríme v slanej vode a necháme vychladnúť. Palacinky naplníme vychladnutou brokolicou, preložíme ich a poukladáme...
Klobásové pagáče
Múku, tuk a smotanu zmiešame a dáme na 12 hod. do chladničky. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a povykrajujeme z neho kolieska. Poukladáme ich na plech, potrieme vajcom a na každé položíme krúžok...
Zemiakové karbonátky
Maslo vymiešame do peny, pridáme žĺtka, uvarené, prelisované zemiaky, nadrobno nakrájané uvarené mäso, soľ a mleté čierne korenie. Prísady dobre premiešame, urobíme malé karbonátky,...
Slané pečivo
Zmäknuté maslo, múku, postrúhaný syr a žĺtky dobre spracujte. Vložte do mikroténového vrecúška a dajte na 1 hodinu do chladničky stuhnúť. Potom cesto na pomúčenej doske rozvaľkajte. Formičkami...
Škoricové palacinky s ovocím
Mlieko vymiešame s múkou, vajcom, soľou, škoricou, citrónovou šťavou a vanilkovým pudingom. Cesto musí byť hladké a napenené. Potom pečieme palacinky na oleji. Ukladáme ich vo vrstvách...
Smotanový šalátový nálev
Z vajca a oleja vymiešajte majonézu, zrieďte ju bielym vínom, pridajte smotanu, strúhanú cibuľu a roztlačený cesnak. Ochuťte soľou a čiernym korením. Vidličkou roztlačte syr, primiešajte...
Koláč Likvidátor
V miske si rozmiešame celé vajce, cukor, vanilkový cukor, olej, múku s práškom do pečiva a kompót aj s nálevom. Premiešame (pomaly, aby kúsky ovocia zostali v celku) a nalejeme do vopred vymastenej...
