Kalerabový šalat s kukuricou a tatarkou - vyhladavanie
Hroznový šalát s kuracím mäsom
Hrozno očistíme, rozpolíme a zbavíme jadierok. Očistenú šalotku nakrájame na kolieska, červenú cibuľu nakrájame na kocky. Klíčky prepláchneme vo vody a necháme dôkladne odkvapkať. Všetky...
Vysmážané kurča s mrkvovým šalátom
Kurča zbyvíme kože, dobre nasolíme a obalíme v trojobale. Na pekáč nalejeme olej (tak aby celé dno bolo poliate tenkou vrstvou). Poukladáme naň kuriatko a dáme do rúry, vyhriatej na 210-220...
Jogurtový zeleninový šalát
Uhorku nakrájajte na veľmi tenké kolieska, jadrá odstráňte a kolieska uhorky rozštvrťte. Pridajte malé cibuľky nakrájané nadrobno, osoľte, premiešajte a odložte do chladu na 30 min. Potom...
Veľkonočná studená misa
Vajcia uvaríme natvrdo a ošúpeme. Spolu so syrom ich najemno nastrúhame, dôkladne zamiešame s maslom, tvarohom a roztlačeným cesnakom. Okoreníme a osolíme. Z hmoty rukou tvarujeme guľky, ktoré...
Majonézový šalát na studenú misu
Salámu nakrájame na rezančky. Pridáme cibuľu nakrájanú na kocky a uhorky tiež nakrájané na kocky. V malom hrnci zmiešame olej, kečup, horčicu a privedieme k varu. Necháme trocha vychladnúť. Pridáme...
Sviatočný šalát
Uvarené a ošúpané zemiaky nakrájame na kocky, uvarené a olúpané vajíčka nakrájame na štvrťky, ošúpané jablko bez jaderníka pokrájame na menšie koky, cibuľu nakrájame na jemno, parmskú...
Vajíčková tlačenka
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a nadrobno nakrájame. Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu. Sterilizovanú zeleninu scedíme a nadrobno nasekáme. Šunku nakrájame na štvorčeky. Všetko...
Zeleninová torta
Pór nakrájame na jemné kolieska, ktorý poduste s najemno nakrájanými šampiňónmi na malom množstve rastlinného oleja. Brokolicu pokrájajte nadrobno a povarte v mierne osolenej vode alebo v pare...
Zemiakové taštičky s hubami
Zemiaky nastrúhame, pridáme muku, štipku soli, vajce a vypracujeme cesto, ktoré rozváľkame na placku a krájame radielkom na štvorce. Do každého na stred dáme 1 lyžičku dusených hub s vajciami,...
Havajský šalát
Z oleja, citrónovej šťavy, nasekanej cibule, soli, z mletého čierneho korenia a cukru si pripravte šalátovú omáčku, do ktorej zamiešajte nasekanú zelenú petržlenovú vňať a uvarené vajcia...
