gulášová polievka bez masa - vyhladavanie
Medovník bez medu
Dotmava spáľte kryštálový cukor, zalejte teplou vodou, odstavte a nechajte vychladnúť. Medzitým si do penista vymiešajte práškový cukor s vajíčkami, pridajte sódu bikarbónu a koreniny,...
Kuracie jednohubky
Mäso umyjeme a naklepeme asi na 1 cm hrubé plátky. Osolíme a okoreníme. Narežeme na pásiky asi 7 × 1 cm a odložíme nabok. V plytkej miske rozpustíme maslo a pridáme vajce, ktoré roztrepeme...
Cíferská pochúťka
Umyté osušené kuracie mäso pokrájame na hrubšie rezance a osolíme. Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a orestujeme na horúcom oleji. Pridáme mäso a opečieme. K pečenému mäsu pridáme...
Fazuľová polievka so šunkou
Fazuľu povarte 2 min. vo vode, potom odstavte hrniec z ohňa, zakryte pokrývkou a nechajte hodinu stáť. Fazuľu sceďte, prepláchnite a nechajte odkvapkať. Potom ju vráťte do hrnca, pridajte šunkovú...
Polievka z ružičkového kelu
Cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. Zemiaky umyjeme, očistíme a pokrájame na kocky. Ružičkový kel očistíme, umyjeme, rozštvrtíme a 100 g z neho odložíme. 2 PL masla roztopíme v hrnci...
Koláč bez cukru
Z droždia, vlažnej vody a medu urobíme kvások, ktorý nalejeme do preosiatej múky. Pridáme olej a soľ. Zmiešame a necháme vykysnúť. Na olejom vymastený plech vylejeme cesto, necháme chvíľu...
Rchla fazuľová bez fazule
Rezance uvaríme v osolenej vode s trochou oleja. Kým sa varia pripravíme zápražku: Na rozohriaty olej dáme hladkú múku a miešame, aby sa to nepripieklo. Keď múka chytí farbu, pridáme cesnak...
Cuketa so zemiakmi
Zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky sily asi 3-4 mm. Z cukety odrežeme oba konce, nelúpeme a nakrájame na plátky hrúbky 1-2 mm, nesolíme! Vo väčšom hrnci vyškvaríme slaninu nakrájanú...
Rýchle lístkovo-pudingové koláčiky
Rozvaľkáme si lístkové cesto, a opačnou stranou formičky vykrojíme placku. Vykrojené koliesko položíme do formičky zo zatváracej strany, naplníme lyžicou pudingu, ovocím a zatvoríme. Formičku...
Kurča na kari s jablkami
Kurča umyjeme, rozporcujeme a osušíme. Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu spolu s roztopeným cesnakom. Pridáme kari, pomiešame a na tomto základe opražíme porcie kurčaťa zo všetkých...
