ondrejovsky cukor - vyhladavanie

Rafaelo

V rozpustenom a vychladnutom tuku rozmiešame cukor, vanilku a pomleté vločky. Pridáme teplú vodu, sušené mlieko, kokos a dobre spracujeme a odložíme na chladné miesto. Zo stuhnutej masy formujeme...

Domáca griotka

Do 3 l dajte vykôstkované višne, zasypte ich kryštálovým cukrom, a zalejte rumom. Nechajte minimálne dva týždne lúhovať - občas premiešajte. Hotovú griotku zlejte. Višne môžete použiť...

Veľkonočný baránok zo šľahaného cesta

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame na cesto a na záver vmiešame bielkovú penu. Dáme piecť do vymastenej a vysypanej formy.

Sunquickové rezy

Uvedené suroviny rozdelíme na 3 časti a upečieme 3 piškóty. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, olej a spolu všetko zľahka premiešame. Pečieme na rovnakých,...

Marcipánové pusinky

Lieskové oriešky nasekáme. Nasucho ich opražíme na panvici, pridáme kryštálový cukor a necháme skaramelizovať. Do panvice vlejeme smotanu, podľa potreby trochu vody a vymiešame jednoliatu...

Jahodovo-tvarohová torta

Piškóta: Žĺtka oddelíme od bielok, žĺtka výšľaháme s 90 g práškového cukru. Bielka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a pridáme k múke a ku kypriacemu prášku a upečieme. Upečenú...

Parené buchty s čučoriedkami

Do misky si pripravíme múku, cukor a necháme si vykysnúť kvások. Kvások = do teplého mlieka vložíme kvasnice a cukor a necháme vykysnúť na teplom mieste asi 15 min. Keď je kvások hotový,...

Kiwi crostata

V mise zmiešame múku, cukor, štipku soli, postupne pridáme roztopené maslo a na záver vajce. Vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme hodinu odstáť v chladničke. Zatiaľ si pripravíme krém....

Hroznový džus

Jablká ošúpajte a vykrajujte, hrozná zbavte jadierok. Jablká s hroznami rozmixujte a vylejte do sklenice. Pridajte šťavu z limetky a cukor a poriadne premiešajte. Podávajte s ľadom.