syr veľkonočný - vyhladavanie
Sardinková nátierka
Sardinky scedíme (trošku oleja môžeme nechať bokom, a potom pridať do nátierky, ale vtedy vynechávame Ramu), vyberieme chrbtice a popučíme v miske. Pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, Ramu,.....
Pražský syrový šalát
Hermelín a Nivu nakrájajte na kocky, pridajte pásiky nakrájanej šunky a jablká a paradajky sparte, olúpte a nakrájajte na kocky, banány nakrájajte na kolieska. Všetko zľahka premiešame s tatárskou...
Syrové tyčinky
Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie. Na dosku preosejeme múku, pridáme postrúhané maslo, postrúhaný syr, soľ, rozpustené droždie a dobre vypracujeme cesto. Na múkou posypanej doske rozvaľkáme...
Kuracie rolády
Plátky kuracích rezňov naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý kúsok mäsa položíme plátok syra a šunky. Zvinieme do rolády, zaistíme niťou alebo ihlou. Obalíme v hladkej...
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľku opečieme na rastlinnom masle a necháme vychladnúť. Pridáme postrúhanú mrkvu, syr, hrsť posekaných vlašských orechov, nakrájanú kôprovú vňať,...
Švajčiarsky šalát
Syr, šunku, kápiu a uhorky nakrájame na pásiky, pridáme na tenké polkolieska nakrájanú cibuľu, biely jogurt, majonézu, ocot alebo citrónovú šťavu, soľ a korenie. Všetko zľahka premiešame...
Taliansky šalát
Uvaríme mušličky, kuracie mäso, syr nastrúhame na hrubšie rezance, papriku nakrájame na malé kocky, nakrájame cibuľku a pór. V menšej miske si zmiešame olej, ocot, pretlačený cesnak, soľ...
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľku opečieme na rastlinnom masle a necháme vychladnúť. Pridáme postrúhanú mrkvu, syr, hrsť posekaných vlašských orechov, nakrájanú kôprovú vňať,...
Švajčiarsky šalát
Syr, šunku, kapiu a uhorky nakrájajte na pásiky, pridajte na tenké ½ kolieska nakrájanú cibuľu, biely jogurt, majonézu, ocot alebo citrónovú šťavu, soľ, korenie. Všetko zľahka premiešajte...
Tofu na hríboch
Na oleji do zlatista opražíme cibuľu pokrájanú na plátky. Pridáme šampiňóny (hlivy), podlejeme vodou a podusíme. Keď hríby zmäknú, pridáme na kocky nakrájaný syr tofu, podusíme 5-8 min....