perník z celozrnnej múky - vyhladavanie
Esíčka ku káve
Z cesta vyváľkame placku, vykrajujeme kolieska, ktoré upečieme. Vychladnuté zlepujeme nutelou a môžeme ozdobiť čokoládou.
Tortelloni alla Italiana
Do múky vmiešame žĺtka, podľa potreby pridáme mlieko, trošku soli a vypracujeme na tuhšie cesto, ktoré necháme 30 min. odstáť. Tvaroh, 2 PL pesta, nadrobno pokrájanú šunku a posekanú bazalku...
Primátorské rožky
Do misy dáme múku, soľ, zomleté, nasucho opražené oriešky, postrúhanú kôru a premiešame. Z vlažného mlieka, cukru a rozdrobeného droždia urobíme kvások a vlejeme do múky. Pridáme postrúhané...
Kefírové lievance
Všetky spolu zmiešame a na oleji vysmažíme ako lievance. Hotové lievance ozdobíme džemom, šľahačkou a čokoládou.
Medová torta
Vo vodnom kúpeli dáme rozpustiť lyžicu medu, prášk. cukor a maslo. Potom pridáme 1 celé vajce a šľaháme do zhustnutia. Odstavíme z ohňa a do teplého zašľaháme 1/2 lyžičky sódy bikarbóny,...
Kokosové rožky
Všetky suroviny zmiesime na hladké cesto, z ktorého urobíme súmerné rožteky. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.
Banániky
Prísady spracujeme a pomocou strojčeka robíme tyčinky, ktoré dáme upiecť. Po vychladnutí zlepujeme pomocou džemu a konce tyčiniek namočíme do čokolády.
Kokosové rožky
Všetky prísady zmiesime na hladké cesto, urobíme úhľadné rožteky a tie pečieme v mierne teplej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.
Lievance bez droždia
Všetky suroviny spolu zmiešame. Cesto vylejeme na panvicu a upečieme lievance. Ochutíme podľa fantázie - ovocím, čokoládou,...
Primátorské rožky
Do misky dáme múku, soľ, zomleté, nasucho opražené oriešky, postrúhanú kôru a premiešame. Z vlažného mlieka, cukru a rozdrobeného droždia urobíme kvások a vlejeme do múky. Pridáme postrúhané...
