restovana brokolica na cesnaku - vyhladavanie
Plnené rezne v alobale
Mäso narežeme na rezne, naklepeme a okoreníme. Na každý rezeň dáme plátok šunky, syra a slaniny, preložíme na polovicu a spojíme so šparadlom. Vrch potrieme rozotreným cesnakom a uložíme...
Plnené rezne v alobale
Mäso narežeme na rezne, naklepeme a okoreníme. Na každý rezeň dáme plátok šunky, syra a slaniny, preložíme na polovicu a spojíme so šparadlom. Vrch potrieme roztlačeným cesnakom a uložíme...
Kurča na fľaši
Kurča postavíme na fľašu, ktorá je do polovice naplnená vodou. Kurča natrieme zmesou, postavíme na pekáč, ktorý je tiež naplnený vodou. Pečieme asi 1 hod. Dávame pozor, aby sa nespálilo....
Kuracie prsia po taliansky
Mäso umyte, osušte a potrite vegetou zmiešanou s mletou paprikou. Olej mierne zohrejte, pridajte pretlačený cesnak, mäso a pri miernej teplote opečte. Paradajky umyte, nakrájajte, rozmixujte, pridajte...
Smotanový šalátový nálev
Z vajca a oleja vymiešajte majonézu, zrieďte ju bielym vínom, pridajte smotanu, strúhanú cibuľu a roztlačený cesnak. Ochuťte soľou a čiernym korením. Vidličkou roztlačte syr, primiešajte...
Jemné kuracie prsíčka s bylinkovou náplňou
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Vidličkou vymiešame náplň z ostatných surovín a rozotrieme ju na plátky mäsa. Zavinieme do tvaru roládky, obviažeme niťou a opekáme na oleji (niť pred...
Hovädzie mäso dusené na francúzsky spôsob
Slaninu pokrájame na kocky, opražíme na oleji. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájané rajčiny, cesnak, postrúhaný oriešok, tymián, bobkový list, vňať a chvíľu dusíme. Mäso pokrájame...
Varená perlička s bylinkovo-octovou omáčkou
Do 2 litrov vody dajte na kolieska nakrájanú mrkvu, bylinky, celú cibuľu, 6 zrniečok čierneho korenia, celé strúčiky cesnaku, soľ a povarte. Potom pridajte očistenú a umytú perličku, zmiernite...
Kastrólová roštenka
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán na oleji. Odložíme. Vo výpeku opečieme cibuľu, cesnak, pridáme nakrájanú papriku a ostatné koreniny a podlejeme vodou....
Vášnivá polievka
Cibuľku opražíme do zlatista, primiešame k nej mleté mäso a restujeme ho, kým nezíska hnedastú farbu. Pridáme mrkvu, roztlačený cesnak a po chvíli zalejeme horúcou vodou. Napokon prilejeme...
