Mlete%20br%20masa - vyhladavanie
Kyslé zemiaky s hubami
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme pokrájané šampiňóny. Osolíme, okoreníme a udusíme do polomäkka. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, podlejeme vodou a varíme. Hladkú...
Sicílske špagety
Do panvice zlejeme olej z tuniaka a opražíme na ňom prelisovaný cesnak a strúhanku. Potom do panvice nasypeme uvarené a odkvapkané špagety, tuniaka a hrozienka. Osolíme a dôkladne premiešame....
Bryndzová nátierka so syrom
Do misky dáme bryndzu, tavený syr, pretlačený cesnak, najemno nasekanú cibuľu, tatársku omáčku, nakrájanú pažítku a drvenú rascu. Dochutíme mletým čiernym korením. Všetko spolu dôkladne...
Zeleninová polievka
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a orestujeme na nej očistenú, pokrájanú zeleninu. Do hrnca so zeleninou nalejeme asi 3/4 l vody, podľa chuti osolíme, pridáme umytú ryžu a uvaríme....
Tuniakovo-kukuričný šalát
Zo slaného nálevu v konzerve vyberte rozštvrteného tuniaka. Taktiež z nálevu vyberte kukuricu. Pridajte biely jogurt a lyžicu tatárskej omáčky. Osoľte, okoreňte a pridajte chilli omáčku....
Vajcia Mimosa
Vajcia uvarte natvrdo, olúpte, rozpoľte a vyberte žĺtky. Žĺtky z dvoch vajec odložte na ozdobenie, ostatné rozotriete s nakrájanou pažítkou a postupne k nim primiešajte majonézu a korenie....
Milánske cestoviny
Špagety uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso pokrájané na kocky, orestujeme a pridáme mäsový bujón, rajčiakový pretlak a povaríme. Špagety...
Teľacie mäso s pečeňou v alobale
Umyté mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, opaprikujeme, položíme naň pečeň, namočenú v mlieku a plátok slaniny. Alobal potrieme olejom, položíme naň pripravené mäso,...
Zapečené zemiaky s brokolicou
Zemiaky ošúpeme, uvaríme obvyklým spôsobom, roztlačíme, pridáme smotanu, soľ, korenie a vyšľaháme na hladkú kašu. Brokolicu rozoberieme na ružičky, opláchneme a uvaríme. Do zapekacej...
Syrová nátierka s vajcami
Vajíčka a hermelíny nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme majonézu a hrsť na drobno nasekanej petržlenovej vňate. Dochutíme čerstvo mletým čiernym korením a soľou, zamiešame. Necháme...
