citrónové rezy s citrónovou plnkou - vyhladavanie
Cesnakové šampiňóny
Šampiňóny očistite, malé nechajte vcelku, väčším skráťte nohu a rozrežte ich. Krátko opržte na olivovom oleji. Cesnak nakrájajte na jemno a pridajte ho do panvice k šampiňónom, akonáhle...
Medový ovocný fitness nápoj
Banán pokrájaný na menšie kúsky rozmixujte spolu s citrónovou šťavou. Pridajte med, pomarančovú a ananásovú šťavu a znovu chvíľu mixujte. Pohár naplňte do dvoch tretín zmixovanou zmesou...
Orechový veniec
Do vlažného mlieka s 2 lyžičkami cukru rozdrobíme droždie a necháme vykysnúť. Maslo vymiešame so zvyšným cukrom, medom a 2 žĺtkami. Potom pridáme kvások, vanilkový cukor, soľ, preosiatu...
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľahajte tuhý sneh, postupne pridajte žĺtky a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdeľte na 3 časti. Do jednej zapracujte kakao a do druhej mleté orechy....
Ovocný šalát
Pomaranče a mandarínky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky (ak treba mandarínky vykôstkujeme). Jablko môžeme, ale nemusíme ošúpať, záleží podľa chuti. Ovocie dáme do misky a pridáme...
Gratinované klobúčiky
Klobúčiky opečieme do zlatista na rozohriatom oleji, osolíme a okoreníme. Hlúbiky hlivy pokrájame nadrobno a spolu s cesnakom zmiešaným so soľou opečieme na masti. Zmesou naplníme opečené...
Losos so zeleninou
Zeleninu vložíme do naparovača, pridáme kúsok lososa a paríme, pokiaľ sa vám nezdá všetko dostatočne mäkké. Podľa chuti mierne osolíme a okoreníme. Pre zjemnenie pokvapkáme zeleninu pár...
Hlávkový šalát s jogurtom
Hlávkový šalát rozoberieme na listy, prepláchneme vlažnou vodou, necháme odkvapkať a pokrájame na jemné rezance. Pridáme očistený, na malé plátky pokrájaný cesnak a zľahka spolu premiešame....
Pečené rolované baranie stehno
Vykostené stehno zbavíme tuku, blán, rozrežeme tak, aby vznikol plátok mäsa, ktorý možno zrolovať a vyklepeme. Slaninu pokrájame na kocky, zohrejeme ju na panvici a opražíme na nej očistené,...
Sliepka na hroznovom víne
Sliepku uvaríme v slanej vode do polomäkka. Nadrobno nakrájanú cibuľku opražíme na masle, porcie sliepky pokvapkané citrónovou šťavou prudko opečieme, osolíme, okoreníme, podlejeme a udusíme...
