kura o smotanou - vyhladavanie

Plnené kapustné listy - zapečené

Kapustu umyjeme a celú hlávku na niekoľko minút vložíme do vriacej vody. Vyberieme, opláchneme pod studenou vodou a opatrne oddelíme 8-10 vrchných listov. Zvyšok nakrájeme na rezance spolu s paprikou,...

Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou

Cibuľu najemno nakrájame, kuracie prsia nakrájame na kocky a tiež obe papriky. Cesnak nakrájame na jemné plátky alebo nasekáme na drobno. Tvrdý syr nastrúháme nahrubo. Pór nakrájame na kolieska. Na...

Moskovská plnená kapusta

Kapustu rozoberieme na listy a spolu s mrkvou uvaríme do polomäkka v slanej vode. Väčší pekáč potrieme olejom, posypeme strúhankou a vyložíme polovicou kapustných listov. Ryžu trochu opražíme...

Viedenské veľkonočné kurča s plnkou

Umyté a usušené kurča osolíme a naplníme plnkou. Kurča zašijeme, vložíme na časť masla a časťou masla polejeme povrch kurčaťa. Pečieme 10-15 minút. Potom pod kurča pridáme na kolieska...

Program.sk

Šťavnaté kurča s pivom

Kurča rozporcujeme, umyjeme a utrieme. Posypeme 1 KL mletej rascy, 1 KL mletého čierneho korenia, 1 1/2 KL vegety a soľou podľa potreby. Potom ho dáme na panvicu a z oboch strán prudko opražíme. Potom...

Polievka z ružičkového kelu

Cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. Zemiaky umyjeme, očistíme a pokrájame na kocky. Ružičkový kel očistíme, umyjeme, rozštvrtíme a 100 g z neho odložíme. 2 PL masla roztopíme v hrnci...

Marinované hovädzie pečené mäso na rýnsky spôsob

Mäso dáme do vyššieho hrnca. Obložíme cibuľou, zalejeme octom, 1/4 l prevarenej vody a posypeme korením. Prikryjeme pokrievkou, postavíme do chladu a počas 2 až 3 dni občas obrátime. Na...

Rybie filé s nepravým lososom a pomarančovou omáčkou

Pomarančovú šťavu, likér a kôru z pomaranča privedieme do varu. Filé trochu naklepeme. Na plátok filé dáme plátky nepravého lososa, rybie korenie, soľ, 2 olivy a zavinieme ako roládu....

Kura s ryžou na panvici

Ryžu dusíme asi 20 minút v osolenej vode, potom ju necháme dôkladne odkvapkať na sitku. Na veľkej panvici rozpálime olej a pečieme kúsky kuraťa 5 minút. K tomu pridáme roztlačený cesnak,...

Moriak s mandľovou plnkou

Očisteného a vypitvaného moriaka umyjeme, odrežeme krk a nohy. Osolíme zvonka aj zvnútra a necháme odležať niekoľko hodín. Brušnú dutinu naplníme pripravenou plnkou a otvor zašijeme. Celého...

Strany 1...106107108109110111112...115