smetol kokos polohruba muka praskovy cukor - vyhladavanie
Svetlá buchta
Zmiešané suroviny nalejeme na vymazaný a vysypaný plech alebo na papier na pečenie, a potom nalejeme tvarohovú náplň (pokiaľ je hustá rozriedime mliekom). Pečieme v predohriatej horkovzdušnej...
Srdce z červeného vína
Cesto: V mise vyšľahajte mäkkú Heru pomocou elektrického mixéra na penu. Pridajte cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Vymiešajte do hladkej hmoty. Potom postupne vmiešajte vajcia a červené...
Rezne z domáceho zajaca
Stehná zo zajaca odblaníme, vykostíme a upravíme na rezne. Do studeného mlieka dáme pokrájaný strúčik cesnaku, soľ a na 20 minút do neho ponoríme pripravené mäso. Potom mäso z mlieka...
Baklažánová musaka
Ošúpané baklažány nakrájame na kolieska, nasolíme a necháme 30 min „potiť“. Opláchnuté a osušené baklažány potom obaľujeme v múke a zľahka restujeme na oleji. Do vymastenej zapekacej...
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Rýchle cestoviny
Cestoviny si uvaríme podľa návodu. Zatiaľ, kým sa varia si spravíme omáčku. Šampiňóny a nakrájaný pór dáme podusiť, pridáme nakrájanú šunku, koreniny a zalejeme trochou smotany. Necháme...
Karfiolové karbonátky
Do misy dáme karfiol uvarený v osolenej vode scedený do poslednej kvapky a rozmačkaný vidličkou. Do toho dáme polohrubú múku na zahustenie, 3 žĺtka, soľ, mleté čierne korenie a nakoniec tuhý...
Falošná piškóta
Zo surovín si pripravíme piškótové cesto, ktoré dáme upiecť do predhriatej rúry. Keď bude cesto hotové necháme ho vychladnúť. Následne si pripravíme jablká: očistíme, nastrúhame najemno...
Platýz na slanine
Pripravíme si 4 kúsky ryby, pokvapkáme ich citrónom a necháme asi 1/2 hodiny odležať. Potom plátky mäsa osušíme, posypeme soľou a korením a obalíme v hladkej múke. Vo veľkej panvici rozohrejeme...
Vyprážané palacinky plnené mozočkom
Palacinky upečieme obvyklým spôsobom. Na oleji speníme cibuľku a opečieme na nej mozoček. Pridáme vajcia a mozoček a vytvorenú zmes dáme vychladnúť. Vychladnutou zmesou natrieme palacinky,...
