cesto sa lepi - vyhladavanie
Vanilkové rožteky
Na dosku si nasypeme múku, v ktorej urobíme jamku. Pridáme oriešky, vanilkový cukor, žĺtka, citrónovú kôru a maslo pokrájané na kocky. Vezmeme si dlhý nôž a cesto najprv spracujeme dôkladným...
Šľahačkové piškótky
Z múky, smotany, vanilkových cukrov a Hery urobíme cesto, ktoré dáme na hodinku do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm, a vykrajujeme piškótky,...
Krehký jablkový koláč
Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme stredu (jadierok). Nastrúhame nahrubo, dáme do hrnca, osladíme a prisypeme škoricu. Podlejeme asi 0,2 dcl vody a necháme dusiť 15 min. Keď budú dodusené mäkké,...
pečené buchty s lekvárom
V mlieku s cukrom roztopíme droždie a urobíme si kvások. Múku pomiešame so štipkou soli, pridáme žĺtok, tuk a pripravený kvások. Vypracujeme hladké lesklé cesto, ktoré prikryjeme obrúskom...
Kkokosová saláma
Keksy pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme ostatné suroviny a zarobíme cesto mliekom, tak aby sa nám dalo dobre rozvaľkať. Potom si vymiešame plnku, do ktorej nejde cukor. Rozotrieme na pripravené...
Sójová omáčka
Najjednoduchšíe dressing sa vyrába zmiešaním pretlačeného žĺtku, bielym korením, olejom, citrónom, soľou (bez cukru), ktorý sa pomieša s očisteným hlávkovým alebo iným šalátom v hlbšej...
Hrniec pre kulturistov
Všetko sa varí spolu v jednom hrnci: čínska kapusta, cesnak, pór, cibuľa a fazuľa. Zelenina sa nekrája, len sa porozlamuje. K nej sa pridá hydina, ryby a vnútornosti, potom rezance alebo špagety...
Lístkové cesto na slano
Na plech uložíme lístkové cesto. Cesto niekoľkokrát prepichneme vidličkou. Cibuľu nasekáme nadrobno. Cesnak tiež nakrájame na malé kúsky. Šampiňóny umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky....
Syrové pagáče
Mlieko s maslom uvaríme. Za stáleho miešania pridáme múku a miešame do vychladnutia, kým sa cesto neoddeľuje od varechy. Potom do masy zamiešame vajcia, postrúhaný syr a soľ. Cesto rozvaľkáme...
Fanta koláč
Do misy na miešanie dáme múku a zmiešame s práškom do pečiva, vanilkovým cukrom a cukrom. Pridáme slnečnicový olej a fantu a vymiesime spolu s vajíčkami na husté cesto. Rúru predohrejeme...
