lievance z kyslej smotany - vyhladavanie
NesCabana
Pohár naplňte do 2/3 kockami ľadu. Do šejkra vložte kocky ľadu a suroviny. Dôkladne premiešajte v šejkry a sceďte do pripraveného pohára. Podávajte so slamkou.
Citrónová omáčka
Všetky prísady postupne zmiešame a dochutíme. Vychladnuté podávame ku grilovaným mäsam, rybám, pečeným zemiakom, grilovanej zelenine, alebo k čerstvým šalátom.
Tvarohová nátierka
Všetky prísady mixujeme spolu 3 minúty. Ak je nátierka hustá, pridáme lyžicu smotany. Podávame s čerstvý pečivom.
Śalát s tuniakom
Na väčšom množstve oleja opražíme cibuľu (nakrájanú na tenké kolieska a tie potom na štvrtinky). Cibuľu pražíme veľmi dlho, až kým nie je hnedá. Potom ju zlejeme z oleja a rozvrstvíme...
Marhuľový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok. Spolu premiešame. Cesto rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre...
Praženicová pomazánka
Vajíčka zmiešame so smotanou a na masle urobíme praženicu. Zmiešame s taveným syrom, rozmixujeme, osolíme a pridáme pažítku. Natierame na mäkký tmavý chlieb.
Tvarohová nátierka s mrkvou a uhorkou
Zmixujeme tvaroh s 2-3 PL mlieka, alebo smotany na hladkú kašu. Primešame nastrúhanú mrkvu a nastrúhanú šalátovú uhorku, 2 strúčiky roztlačeného cesnaku. Osolíme, a môžeme dať aj 2 lyžice...
Čokoládová párty
Do šejkra s kockami ľadu dáme všetky suroviny, poriadne premiešame a servírujeme do koktailového pohára. Na dekoráciu použijeme strúhanú čokoládu.
Ľadová káva I
Dajte zovrieť vodu. Do pohára nasypte kávu, cukor, smotanu a zalejte vriacou vodou. Nechajte 2 min. postáť a pridajte kocky ľadu.
Liptovská kapustnica
Do kapusty a šťavy pridáme mäso, umyté nasekané huby, bobkový list, celú očistenú cibuľu a krátko povaríme. Podľa potreby dolejeme vodou na primeranú kyslosť a dochutíme soľou, červenou...
