pizza bez kečupu aj pretlaku - vyhladavanie

Krehké pizzové cesto

Múku preosejte na dosku. Primiešajte prášok do pečiva, cukor a soľ. Tuk nakrájajte na plátky a spolu s vajciami pridajte do múky. Smerom zvonka dovnútra vypracujte jednoliate cesto. Zabaľte...

Americká omáčka

Dôkladne pomiešajte z 1 žĺtka pripravenú majonézu, smotanu, postrúhanú cibuľu, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a strúhaný syr. Omáčku môžete podávať najmä k pečeným zemiakom,...

Detská výživa

Jablká rozvaríme vo vode do šťavy, šťavu scedíme, pridáme puding, cukor a povaríme. Pridáme jablkovú kašu, zmixujeme k jablkovému základu (môžeme pridať aj jahodový kompót). Sterilizujeme...

Ríbezľové víno

Cukor prevaríme s vodou 30 minút a po ochladnutí pridáme prepasírovanú šťavu z červených (môžu byť aj čierne) ríbezlí. Potom všetko spolu zmiešame a nalejeme do demižónu, ktorý umiestnime...

Fazuľový šalát s kečupom

Bielu fazuľu namočíme cez noc do vody, druhý deň pridáme bobkový list, nové korenie a varíme domäkka. Z varených fazúľ zlejeme vodu, vychladíme, pridáme na pásiky nakrájanú salámu a uhorky,...

Šalát v pita chlebe

Nakrájame na kúsky ľadový šalát, takisto aj ostatnú zeleninu. Zelenú papriku nakrájame tiež na kúsky a pridáme k šalátiku. Paradajky rozkrojíme na polovičky a lyžicou vydlabeme vnútro,...

Sekaná pečienka z húb

Očistené huby nadrobno rozkrájame, osolíme a dusíme najprv vo vlastnej šťave, neskôr až sa voda vydusí tak na cibuľke spenenej na masle. Do misky zvlášť si pripravíme v mlieku na kolieska...

Guláš stroganov

Z umytého, odblaneného mäsa nakrájame tenké plátky, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách do ružova. Opražené mäso vyberieme, na výpeku opražíme nadrobno...

Mliečny punč I

Mlieko a cukor zvarte, pridajte oba alkoholické nápoje a opäť mierne zahrejte. Hotový punč podávajte v hrnčekoch s malou čajovou lyžičkou. TIP: Punč môžete piť aj vychladený.