cesto plnene mesom - vyhladavanie
Škoricové hviezdičky s polevou
Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušľaháme penu, pridáme múku, mandle a škoricu a vypracujeme cesto. To vyvaľkáme medzi dvoma fóliami na ½ cm hrubú placku a z nej potom vykrajujeme hviezdičky....
Škvarkové pagáčiky I
Kvasnice nechajte vykysnúť vo vlažnom mlieku so štipkou cukru a 1 ČL múky. Potom ich zamiešajte s múkou, 2 žĺtkami, smotanou, vínom, pomletými škvarkami, soľou, korením na polotuhé cesto....
Včelie žabnutie
Z prísad dobre vypracujeme cesto, premiesime kysnuté cesto a necháme ho na teplom mieste kysnúť. Kým bude cesto kysnúť, vyškrabneme vnútro vanilkového lusku, zmiešame ho s maslom, medom a mliekom...
Ovocné wafle
Preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do misky. Pridajte olej, mlieko, žĺtka a vymiešajte elektrickým šľahačom do hladka. Nakoniec primiešajte sneh z bielkov. Waflovač rozohrejeme...
Žemľová knedľa
Do múky pridajte soľ, vajce a kvások z vlažného mlieka, droždie a časť múky, spracujte cesto, do ktorého nakoniec pridajte na kocky nakrájané rožky. Cesto nechajte kysnúť na teple cca 20 min....
Kokosové tyčinky
Cesto: Med, margarín, vajcia a cukor vyšľaháme do peny. Potom pridáme múku a prášok do pečiva. Pečieme na papieri na pečenie na plechu. Po upečení pokrájame na tyčinky asi 2x4cm. Tyčinky...
Dvojfarebná bábovka s kokosom
Žĺtka, cukor (aj vanilkový) a Heru vyšľaháme do peny. Postupne vmiešame mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom, nakoniec zľahka vmiešame ešte sneh z bielkov. Vzniknuté cesto rozdelíme...
Smotanový koláč s tvarohom
Suroviny na cesto pomaly vymiešame na redšiu hmotu a rozdelíme na polovicu. Prvú vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkom, tukom a maizenou na vláčnu...
Koláč s marhuľami a so slivkami
Preosiatu múku vysypeme na dosku a do stredu urobíme prehlbinu. Droždie rozpustíme v malom množstve vlažného mlieka spolu s cukrom. Kvások vylejeme do priehlbiny v múke, jemne zmiešame, zakryjeme...
Mocca ovály
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu oddýchnuť. Vyvaľkáme cesto, vykrojíme ovály a pečieme pri 180 °C do ružova. Ovály zlepujeme plnkou, polievame mliečnou čokoládovou...
