%C5%A1al%C3%A1t z kyslej kapusty zo syrom %C5%A1unkou kukuricou - vyhladavanie
Mäso v lokši ukryté
Zemiaky uvarené v šupke roztlačíme, zmiešame s polohrubou múkou, štipkou soli a vypracujeme z nich vláčne cesto. Vytvarujeme ho do valca, odrežeme si z neho malý kúsok a rozvaľkáme ho na placku,...
Čajová zmes na prečistenie krvi
Zo zmesi rovnakých dielov trebuľky, orechových listov, podzemku pýru, fenikla a kôry krušiny dajte 1 PL do 3 dl vody. Niekoľkominútovým varením pripravte odvar, ktorý vypite večer pred spánkom.
Slané praclíky
Zo surovín pripravíme cesto, pričom vymiesime aj polovicu nastrúhaného syra. Vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm. Vykrajujeme praclíky. Vrch potierame rozšľahaným vajíčkom a namáčame do strúhaného...
Kyslá polievka s hlivou
Zemiaky očistíme a uvaríme s rascou, soľou a nadrobno pokrájanou hlivou. Kyslú smotanu a šľahačkovú smotanu rozšľaháme s múkou a zmes pridáme do uvarených zemiakov. Ochutíme polievkovým...
Smotanová torta
Na spodok tortovej formy dáme piškóty namočené v rume a sirupovej vode. Na ne poukladáme ovocie, a potom dávame raz bielu smotanu a druhý raz tmavú. Striedame piškóty, ovocie smotanu. Necháme...
Smotanová torta
Na spodok tortovej formy dáme piškóty namočené v rume a sirupovej vode, na ne poukladáme ovocie, a potom dávame raz bielu smotanu a druhý raz tmavú. Striedame piškóty, ovocie smotanu. Necháme...
Pečené kurča so syrom
Z uvedených prísad si urobíme cestíčko. Kurčatá rozdelíme na polovičky, dáme na pomastený ohňovzdorný pekáč, zalejeme ich cestíčkom a pečieme v rúre asi 30-40 minút. Podávame so zeleninovým...
Grilované žemle
Žemle rozpolíme a vydlabeme vnútro. Šunku pokrájame na malé kúsky a zmiešame s roztopeným maslom, postrúhaným syrom, soľou, korením a žĺtkami. Zmesou plníme spodné časti žemlí a prikryjeme...
Šalát z hlávkovej kapusty
Kapustu nakrájame, osolíme, posypeme celým kmínom a zalejeme vriacou vodou. Prikryjeme a po 15 minútach zlejeme vodu. Potom kapustu polejeme olejom, pridáme na kúsky pokrájané jablko, sušené...
Čokoládové rezy s tvarohovou náplňou
Ušľaháme 6 žĺtkov a 6 lyžíc cukru. Po riadnom ušľahaní pridáme postupne olej, polohrubú múku, 3 lyžice kakaa a sneh z bielkov. Náplň si pripravíme tak, že vymiešame maslo s cukrom a kockami...
