bravčové mäso s kečupom horčicou a smotanou - vyhladavanie
Mexické šatôčky
Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme nakladanú kukuricu a ostrý kečup. Hotové necháme vychladnúť. Z lístkového cesta vyváľkame...
Cottage pie
Na cibuli orestujeme mäso, pridáme paradajky, kukuricu a huby. Okoreníme a necháme chvíľu povariť. Medzitým si urobíme hustejšiu zemiakovú kašu. Polovicu z nej preložíme do jánskej misy...
Lanšmit v alobale
Konzervu otvorte z oboch strán, obsah vytlačte, odstráňte tuk a lanšmit nakrájajte na 8 koliesok. Štyri kolieska potrite tenkou vrstvou horčice na ňu poukladajte plátky syra, opäť potrite horčicou...
Plnená palacinka
Najprv si pripravíme 4 slané palacinky. Mäso nakrájame na malé kúsky. Do múky pridáme kari, soľ a čierne korenie. Mäso v tejto zmesi obalíme a na panvici sprudka opečieme a vyberieme. Do panvice...
Hovädzie mäso dusené na zelenine
Umyté, na kocky pokrájané mäso opečieme na oleji, osolíme, pridáme pokrájanú cibuľu, opečieme, podlejeme teplou vodou a dusíme. Počas dusenia pridávame očistenú, na kocky nakrájanú mrkvu,...
Nátierka z bravčových odrezkov
Bravčové odrezky potrieme cesnakom rozotreným so soľou, posypeme rascou a upečiem do červena. Upečené odrezky pomelieme spolu s natvrdo uvarenými vajcami a kyslou uhorkou. Pridáme posekanú pažítku...
Zapekačky
Rožky prekrojíme pozdĺžne a natrieme maslom. Na každú polovicu dáme 2 plátky šunky a natrieme kečupom. Nakoniec dáme nakrájaný pór a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme zapiecť do vyhriatej...
Dančí guláš so slivkami v perníkovej omáčke
Sušené slivky namočíme do jablkovej šťavy a pridáme škoricu. Mäso opečieme na oleji, osolíme, okreníme, zeleninu nakrájame na kostičky a pridáme k mäsu, spolu opečieme. Pridáme varené...
Mäsové guľky v diabolskej omáčke
Mleté mäso premiešame s korením a vajcom. Pomocou múky tvarujeme guľky, ktoré zo všetkých strán opečieme na oleji. Omáčka: Orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak,...
Povíkendový nárez
Na dno pekáča rozložíme vrstvu kyslej kapusty. Všetko mäso pokrájame na kocky, kolieska príp. natrháme na malé kúsky. Dáme ho do misy, k tomu pridáme pretlačený cesnak a korenie (zázvor,...
